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Dicas

Todo o mês, dicas sobre saúde e bem estar, alimentação saudável, dietas e valores nutricionais.

Açaí com Goiaba

Açaí Dados:
Tipo: Culinaria Popular
Categotira: Doces
Subcategoria: Cremes
Rendimento: 1 Porção
Valor Calórico: 300 kcal

Ingredientes:
- 100 gr de Açaí Mirante Mooca;
- 50 ml de Xarope de Guaraná Mirante Mooca;
- 1 Unidade de Goiaba Madura Mirante Mooca;

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o açaí, o xaope d guaraná e a goiaba madura. Sirva em uma tigela pequena. E bom apetite!

Água de coco, ótima para o verão!

Água-de-coco é o sumo natural contido no interior do coco, o fruto do coqueiro. É rico em potássio, com poucas calorias, muitos nutrientes, livre de gordura e com alto poder reidratante. Ajuda no bom funcionamento do intestino e no metabolismo alimentar e é uma bebida diurética. Em áreas tropicais e quentes, principalmente em balneários e cidades litorâneas, é consumida como bebida refrescante.

Composição nutricional (Tabela Nutricional – composição para 200ml):

  • Valor calórico: 40 kcal
  • Fósforo: 10 mg (0,7% R.D.A.)
  • Cálcio: 40 mg (5% R.D.A.)
  • Sódio: 40 mg (3,2% R.D.A.)
  • Magnésio: 10 mg (3,2% R.D.A.)

R.D.A.= Dose diária recomendada.
Fonte: Wikipedia

As frutas e suas vitaminas

Abacate:
Vitaminas B2 e C, gorduroso, rico em Ferro e ajuda na força muscular.

Abacaxi:
Vitaminas A, B, C e E, tranqüilizante, diurético, rico em potássio e cálcio.

Açaí:
Vitaminas A, B1 e C, proteínas, anti-anêmico, fósforo, ferro, e digestivo.

Acerola:
Vitaminas B1, B2, B6, C, ferro, cálcio e minerais.

Ameixa:
Vitamina C, diurético, laxativo combate artrite, flacidez e celulite.

Banana: V
itaminas B, B1, B2, C e E, diurético, anti-diarréico, potássio, glicose e sais minerais.

Cacau:
Nutritivo, contem magnésio, potássio e ácido fosfórico.

Cajá:
Vitaminas, calmante, anti-diarréico e contem glicose.

Caju:
Rico em Vitamina C e combate o stress.

Caqui:
Vitaminas A e C, ajuda na prisão de ventre.

Cereja:
Vitamina B, ajuda contra fadiga física e mental, nutritivo e contem ferro.

Coco:
Sais minerais, açúcar, proteínas, fósforo,e potássio.

Goiaba:
Vitaminas A, B1 e C.

Kiwi:
Vitaminas C, cálcio, alto teor nutritivo, magnésio e potássio.

Laranja:
Vitamina c, potássio, antioxidante.

Limão:
Vitamina A, B, C, anti-reumático, óleo, ácido cítrico e resinas.

Maçã:
Potássio, fibras, reduz o colesterol e a hipertensão.

Mamão:
Vitaminas A, e C, potássio e ajuda contra a prisão de ventre.

Manga:
Vitaminas A e C, fibras ajuda o intestino.

Maracujá:
Vitamina C, calmante e relaxante.

Malancia:
Rica em potássio, diurético e combate a hipertensão.

Melão:
Rica em potássio, diurético e combate a hipertensão.

Morango:
Baixas calorias, laxativo, alivia as dores e inflamações articulares

Pêra:
Contém potássio, fibras, diurético e combate a hipertensão.

Pêssego:
Vitaminas A e C combate a prisão de ventre e contém potássio.

Uva:
A, B1 e B2, afrodisíaco, diurético, laxativo, combate a artrite e é nutritivo.